Соду) в гречку))

Все, включая базу.

Саша Л, почему только в гречу?)))

Я только в гречку кладу ее, в другие каши -не пробовала)

Есть вкус, а есть безвкусие. Когда мне в маринад с мясом один хурман подсунул киви, я его была готова прибить доской с гвоздём...

Алмаатиночка Любавинская,

Алмаатиночка Любавинская, даа..есть такие киви пихают и ананасы..я тоже такого одного поваренка знаю..

Алмаатиночка Любавинская, вопрос привычки. Кислота маринует.

Котокрол Сóбак, надо проще к этому. Пионерское детство помним?

соду в фасоль кладут при варке, правда потом эту воду сливают и для окончательного блюда наливают свежую воду и готовят дальше. размягчается быстрее

quo vadis, я в детстве шашлыки не делала)))ни в октябрятском ни в пионерском

VикаZ М, не знала..надо попробовать..

Котокрол Сóбак, замачивать фасоль правильно и достаточно.

А как вам чатник мясу? Моя семья называет это вареньем не ест , хотя во многих странах чатни любят .

aleksandra romanova, первый раз слышу.что это такое?

Чатни - индийский фруктовый соус , мы любим томатную основу , а у чатни - фрукты по вкусу, едят с чем.угодно .

Котокрол Сóбак, закуска.

quo vadis, не всегда есть время ее замачивать

VикаZ М, если нет времени варить картошку - не варю.