У нас запрещено производить сыры из непастеризованного молока. Так что технически он прав - "настоящий" пармезан (по рецептуре) можно попробовать либо за пределами Федерации, либо наловчившись производить его для себя.
![]() У нас запрещено производить сыры из непастеризованного молока. Так что технически он прав - "настоящий" пармезан (по рецептуре) можно попробовать либо за пределами Федерации, либо наловчившись производить его для себя.
![]() |