Фотограф из Италии Габриель Галимберти объехала 58 стран мира, и в каждой стране пробовала фирменные блюда местных бабушек. Мы предлагаем вам краткий фотоотчёт этого вкусного путешествия.





Армения, долма (говядина с рисом, завёрнутая в виноградные листья)




Италия (сладкий мангольд, равиоли с сыром рикотта и мясной соус)




Филлипины, кинунот (акулье мясо в супе из кокосов)




Кения, мбога и оргали (каша из кукурузной муки с овощами и козлятиной)




Ливан, мжадара (пюре из чечевицы с рисом)




Малави, финкубала (гусеницы в томатном соусе)




Латвия, силке (сельдь с картофелем и творогом)




Индия (виндалу из курицы)




Марокко, бат-бот (хлеб, запечённый в сковороде)




Китай (дважды приготовленные пряные кусочки свинины с овощами)




Занзибар (рис, рыба и овощи в зелёном манговом соусе)




Гаити (ламби в креольском соусе)




Каймановы острова (гондурасская игуана с рисом и бобами)




Боливия, кесо гумача (овощи с сырным супом)




Зимбабве, садза (белая кукурузная мука и листья тыквы в ореховом масле)

via