Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей
Рассказывает химик-флейворист Сергей Белков. Люди убеждены, что еда должна быть как можно более натуральной «Клюкву надо запретить, в ней передоз консервантов» «Химическая еда» — страшилка нашего…