Не вижу ничего плохого в передаче Летучей. Причем, самые грязные и гадкие кухни оказались в столице. И персонал там сплошь из гастарбайтеров без всякой спецодежды и элементарных знаний о работе общепита. Жадные хозяева экономят на всем...