В принципе, я согласен с автором статьи. Правда, ожирение у человека может и не быть связанным с его рационом (например, при эндокринных сбоях). Но суть верна - чем богаче население, тем правильнее оно питается. Только американцы с ростом доходов с фаст-фуда не соскакивают...