Дубай пока не проходит даже по Российским нормам: 42 заражения на 100.000 за 14 дней. Но близок к ним (40).
Проблема в том, что во всех странах соседях ОАЭ сейчас вспышки короны, велик риск распространения на Эмираты.
Также Дубай - развлечение для богатых, дорого там всё очень. Страховки разные есть, примерно от 2т.р. до 6 т.р с выплатой 1.000.000 только в случае смерти и очень низким покрытием стоимости лечения.
Имхо: среднему классу, с доходом 25-40тр на члена семьи лучше или слетать во Вьетнам/ШриЛанку или подождать полмесяца-месяц до открытия других более дешевых стран