RUSSIARU.NET - Блоги - Валерий Китайский

Валерий Китайский08.10.2017 с помощью Деловая газета Взгляд

Россия побила рекорд всего Советского Союза по производству хлеба

https://vz.ru/economy/2017/10/8/890118.html

В этом году в России ожидается рекордный за всю историю страны урожай зерна, сообщил президент Путин. 130 млн тонн – это больше, чем производила не только РСФСР, но и весь Советский Союз, включая Украину и Казахстан. России еще в прошлом году удалось обогнать традиционного соперника в этой сфере - США. За счет чего был достигнут такой успех? И почему не помешало даже холодное лето?

Количество хлеба не переходит в качество. Качество только ухудшается.))

Пуни Пунф08.10.2017

в чем это выражается?

Виталий Татаринцев08.10.2017

Пуни Пунф, советский хлеб не ели?

Пуни Пунф08.10.2017

Виталий Татаринцев, ел

Виталий Татаринцев08.10.2017

Пуни Пунф, ну и сравните. не дорогие сорта, а то, что суют простым гражданам.

Валерий Китайский08.10.2017

Пуни Пунф, хлебобулочные изделия стали хуже и недавно я читал объяснения почему. Объясняют это тем, что в стране выращивается зерно низкого качества, отмена ГОСТа и увеличением добавок с целью экономии.

Пуни Пунф08.10.2017

Виталий Татаринцев, час никому ничего не "суют". в магазинах выбор. частных пекарен много. заводы, собстнно, тоже частные. оч много хлеба с улучшителями, это технологичней. но и нормальный встречается.

Виталий Татаринцев08.10.2017

Пуни Пунф, это я знаю. но больше половины хлеба с химией и заменителями. если не четыре пятых по объему.

Пуни Пунф08.10.2017

мои родственники работают непосредственно в производстве хлеба. я знаю что качество хлеба лежит только на совести хозяине пекарни.

Андрей Бармалей08.10.2017

Валерий Китайский, Есть определенный бардак из-за необязательности гостов, но купить качественный и супер качественный хлеб не проблема (хотя даже с этим понятием не все так очевидно).

Виталий Татаринцев08.10.2017

Пуни Пунф, не совсем. цена на хлеб это социально опасная вещь. так что более тонкие механизмы влияния.

Black Braza08.10.2017

Ага, при совке был хлеб как вода, можно было выливать в стакан, а про вонь не говорю

Пуни Пунф08.10.2017

Виталий Татаринцев, именно совсем на совести! цена, да, она конролируется, экономить хочется, вот и покупают муку подешевле и улучшители использоют, они технологичней.

Виталий Татаринцев08.10.2017

Пуни Пунф, цена контролируется в крупных хлебзаводах различными методами (дотации, приказы местных властей, пр.). те держат цену от роста, замещая зерно менее качественным, добавляют химию и пр. люди у нас, если честно, жрут что попало, так что малым пекарням приходится подкладываться под монополистов.

Пуни Пунф08.10.2017

Виталий Татаринцев, далеко не все гонят одно и тоже! что бы хлеб покупался, он должен быть лучше чем "заводской", люди прям так и спрашивают в магазине - "дайте ручной хлеб". улучшители не дают вкуса, такой хлеб идет хуже.