Неверный логин или пароль
Забыли пароль?
 
22 Ноября 2024 пятница
Ольга Капилова
Ольга Капилова25.04.2014  с помощью В Контакте
�� Малоедение — что это такое и с чем его едят.

Поговорим в этой статье о таком стиле питания, как малоедение. Подсчет калорий является популярным сегодня способом похудеть и на основе этого нехитрой методики построены многие популярные диеты. Но некоторые идут немного дальше и значительно урезают свое повседневное меню не только для того, чтобы вес сбросить, но и на более продолжительное время. Единицам же и вовсе удается снизить калорийность своего рациона значительно ниже прописанного уровня минимального основного обмена веществ — 1000-1500 ккал в день.

Под малоедением обычно подразумевается значительное ограничение поступления калорий с пищей и адаптация своего организма к соответствующим количествам пищи. Такой способ повседневного питания отличается от большинства диет и обладает некоторыми отличиями и интересными эффектами, которые мы и обсудим в данной статье. А так же затронем и механизмы работы организма на низких количествах питания.

Хотя лично я не считаю калорийность своего рациона, а просто значительно снизил количество съедаемой пищи. С сентября 2013-го года являюсь «малоедом» и кушаю обычно до 300-т грамм фруктов в сутки (примерно 20% от обычного рациона до сентября). Раньше в среднем ел по 1,5 кг фруктов в день, т.е. снизил употребление в 5-ть раз.

�� Эксперименты ограничения поступающих калорий

Начиналось все как обычно с братьев наших меньших. Еще в далеком 1934-м году были впервые проведены эксперименты над крысами, в которых ограничения калорийности пайка приводили к продлению жизни млекопитающих, в некоторых случаях увеличение происходило в 2 раза по сравнению с контрольной группой (смотрите прикрепленный график). Схожих исследований проводилось с тех пор в достаточном количестве на многих животных.

Один из них, к примеру, был проведен в 1986 году Роем Валфордом, где было доказано наличие прямой зависимости между сокращением привычного рациона у мышей и увеличению их продолжительности жизни. Кроме этого ограничение рациона прибавляло животным активности и сопротивляемости различным заболеваниям.

Ученые, безусловно, не ограничивались мышами и проводили схожие эксперименты на дрозофилах, дрожжах и червях при этом эффекты были схожими. С этими животными ставить эксперименты было просто, их жизненный цикл не велик, поэтому наблюдения было легко проводить, но что произойдет с более «живучими» существами вроде Человека?

Следующие на очереди были 20 взрослых приматов, исследование которых началось в 1989 году и продолжается по сей день. 11-ти из них уменьшили паек на 30% и стали наблюдать за результатами, другие же кушали как обычно. В 2009 году 80% из приматов-малоедов были еще живы, в то время как половина особей с контрольной группы «обжор» уже погибли от старости и сопутствующих ей болячек. Внешний вид приматов тоже говорит о многом - смотрите прикрепленное фото.

Ну и в последнее время ученые добрались и до людей. В современном мире существует приличное количество последователей так называемого движения «низкокалорийного питания» распространенного прежде всего в США, поэтому научным работникам есть кого исследовать.

�� Положительные стороны

Итак, мы уже обмолвились выше о некоторых положительных сторонах, которые вызывает снижение количеств потребляемой пищи.

Наиболее очевидный плюсик в ограниченном рациона это, конечно, снижение веса тела со всеми вытекающими из этого обстоятельства эффектами: снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, гипертонии и т.д. Конечно, это вполне ожидаемо, «меньше кушать и больше двигаться» по праву остается самым верным способом к снижению массы тела.

Другие эффекты не столь очевидны. К примеру, многие сторонники голодания отмечали улучшенную работу памяти и усиленную способность концентрироваться в некоторых случаях во время голодовки и после нее. Схожие эффекты отмечались и при малоедении у последователей этой диеты. Сравнительно недавно, в 2009 году, экспериментально было доказано, что ограничение пищи оказывает плодотворное воздействие на работу мозга человека. Было показано, что снижении поступающей пищи на 30% в течении 3-х месяцев дают значительный прирост в качестве работы памяти и концентрации внимания.

А что на счет самого, пожалуй, важного во всем этом — продления человеческой жизни? Наверное, это основная цель людей, которые придерживаются малоедения...

�� Продолжение этой обзорной статьи по ссылке: http://alekseysterligov.com/maloedenie-s-chem-edyat/

+++
�� Другие важные ссылки по теме:

✔ Несколько подборок видео, статей, книг и других материалов на темы «Осознанное Питание», «Живое Питание» и смежным темам. Для всех, кто интересуется вегетарианством или сыроедением (живым питанием): http://vk.com/wall-49560567_456

✔ Бесплатный видео-курс «Осознанное Питание – как практика Самосовершенствования»: http://vk.com/wall-49560567_270 (15 видео)

✔ Концептуальные материалы о питании и функционировании тела человека, которую должен знать каждый, чтобы быть Здоровым: http://vk.com/wall-49560567_204
+++
❗ ПЕРВАЯ Подборка материалов, которые могут кардинально изменить Жизнь каждого Человека и привести к реальным переменам к лучшему в стране и обществе: http://vk.com/wall-49560567_311

❗ ВТОРАЯ Подборка материалов, которые могут кардинально изменить Жизнь каждого Человека и привести к реальным переменам к лучшему в стране и обществе: https://vk.com/wall-49560567_458