ВРоссии, насегодняшний день нет ни одной овощной (и тем болеефруктовой) культуры, по которой бы страна даже в обычный(не засушливый) сезон сама себя обеспечивала в течениевсего года. В нашей стране в категории «овощи и фрукты»очень маленькая конкуренция и низкое производство. Апочему? Ответ прост: Этозатратный механизм, который не принесёт сиюминутнуюприбыль.  Мы дажекартофель закупаем в Египте и Греции, огурцыконсервированные в Индии!

С 15февраля2010г.российские производители продуктов питания,косметики и алкоголя подтверждают качество своей продукциипутем подписания деклараций, а не получения сертификата.Декларацию подписывает сам производитель на основании собственныхисследований или с участиемтретьей стороны - аккредитованной лаборатории, которую самже и выбирает. Угадайте из трёх раз – каков будетрезультат исследований? Нашипроизводители избавились от госконтроля и качество нашихпродуктов хуже зарубежных аналогов. Среднее время жизнипредприятия торговли – 1,5 года; среднее время жизнипредприятия – производителя -2,5 года. Госконтроль –только раз в 3 года разрешен при обязательном предварительномуведомлении. В стране под лозунгом «хватит кошмаритьбизнес» проводится политика избавления бизнеса отадминистративных барьеров за качеством продуктовпитания.

 Обратитевнимание:сертификация сохраняется на газ, нефтяные масла,автомобильные шины, автомобили, бытовые приборы, детскуюобувь и одежду, лекарства, сигареты и некоторые другиетовары.