Автору также следует быть точнее в своих писаниях. В "середине 1980-х" , то есть это в 1985-86-87 годы никакой особенно тяжёлой ситуации в стране с питанием не было. И картина киселя с куском хлеба с солью
более подходит 1991-1992 годам.
более подходит 1991-1992 годам.