Если внимательно прочитать статью то становится очевидно что удалять куки надо только тогда когда вы хотите скрыть следы своей деятельности.
(О переполнении диска автор забыл упомянуть что объем памяти код куки ограничен и переполнение невозможно.)
Скрывать следы имеет смысл только если вы пользуетесь служебным компьютером в личных целях ("белые воротнички" в рабочее время) .