Пшено, крупа, получаемая из культурных сортов проса, одного из древнейших растений, употребляемых человеком в пищу. Высокие вкусовые качества, простота приготовления, низкая аллергенность и то, что блюда из пшена, как и хлеб, не надоедают, обеспечили...