Знаете ли вы, что Рокфор был любимым сыром небезызвестного Джакомо Казанова?
Он советовал угощать даму Рокфором и бургундским вином Шамбертен (Chambertin), чтобы «придать зрелости недавно возникшему чувству».
В своих мемуарах он так отзывался об этом сыре: «Рокфор превосходно восстанавливает силы после любовных баталий и помогает усилить зарождающееся желание».