УРЯ !!! За годы реформ исчезла вся аграрная инфраструктура СССР, в том числе 27.000 колхозов и 23.000 совхозов, обеспеченных сельхозтехникой и квалифицированными кадрами.
Россия собрала в 2011 году около 90 миллионов тонн зерна, только чуть больше половины от "дореформенного" количества.
По сравнению с советским временем количество скота уменьшилось (в миллионах голов): овец и коз - с 67 до 10, свиней с 33 до 9, коров с 21 до 12.
Израильская корова в среднем дает 11.381 кг молока в год, американская корова – 9.331 кг, японская – 7.490, европейская – 6.139, австралийская – 5.601 российская – 3.698.
До 70% потребности России в продовольствии покрываются за счёт импортных поставок.