Люба Маслова, не хочу обидеть крымских виноделов, но над винами надо поработать, и прийти к международным стандартам. Высокое содержание серы (которой опыляются виноградники) вызывает головную боль (я склона к мигрени). Плюс не понятно как в натуральном сухом вине может быть сахар? Т.е. есть процесс шаптализации - добавления сахара в продукт, что крайне нежелательно.
Вина производятся по старинке, ориентируясь на людей, которые думают что вино должно "сладеньким". Однако сухое вино не может быть сладким и не должно быть таким. То же самое касается молдавских вин.
Но надеюсь, скоро крымчане выйдут на достойный уровень виноделия, чего я всячески жажду и желаю!