Увеличение мощностей по переработке картофеля в России на 50%, сокращение производства клубней в личных подсобных хозяйствах и падение урожайности из-за засухи могут привести к дефициту местных клубней в 2022 году, об этом участники рынка сообщили Минсельхозу.