Блинный торт

Ингредиенты:

700мл молока
3 яйца
1.5 стакана муки( не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога( по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры( класть по вкусу )
ваниль 1 шт.
шоколад

Приготовление:

крем:

1. творог протереть через сито,( эта манипуляция обязательна ),охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью.Соединить творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, постепенно ввести все сливки, осторожно вымешивая.Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.

Блинчики:

2. Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко,замесить тесто без комочков.В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновке.Плеснуть рома.Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.

3. Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь.Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.

10 модных правил от Леськи Куралеськи:

1. Не заострять внимание на своем возрасте.
2. Не прятать от посторонних взглядов красивые ноги.
3. Понимать свои недостатки фигуры и стараться прятать их (а не выставлять на всеобщее обозрение), подчеркивая при этом преимущества.
4. Учиться чувству стиля, не носить несочетаемые вещи (вроде гипюра с джинсами или красного с зеленым).
5. Забыть про нейл-арт и научиться аккуратному маникюру.
6. Носить правильные джинсы.
7. Иметь гардероб на все случаи жизни.
8. Не злоупотреблять макияжем, забыть про татуаж.
9. Не стараться угнаться за модой: важно носить то, что тебе идет, а не то, что модно.
10. Любить себя.