Точно Ренессанс вместе с буйством инквизиции - собственно, в средние века, несмотря на то, что институт инквизиции был создан именно тогда, почти не жгли, а вот с началом торжества рациональности, костры запылали по всей Европе. Кстати, последняя ведьма была сожжена, где-то в 1802-1803-м в Испании. Еще к вопросу о питании - более полноценное и разнообразное питание было именно в средневековье, в эпоху возрождения и особенно в новое время питание резко ухудшилось и уменьшилось на душу населения. Так, что не нужно бездумных аналогий. Чревато, знаете ли...