Тупое стадо повелось на "чудодейственную" ягоду, которая в юговосточке, продается на развес, за копейки. Тупые долбоебы плохо понимают, что аналог растет, ну садят вокруг школ например - шиповник, и продается у нас, за рубли, в аптеке. Сушеные плоды шиповника, 50 грамм - 15-30 рублей. А Годжи, растет и у нас, только не с таким крутым названием, а просто Дереза Обыкновенная, растет в Поволжье, на Кубани и ТП. Плоды шиповника, более полезны, чем плоды дерезы, к тому же дерезу могут спутать с волчьей ягодой,и могут быть неприятные последствия.

Status Quo, Шиповник, который куда более полезен, растет повсеместно, а "Годжи", многие из нас видят ежедневно, просто идя по улице, но ягодки по осени на кустах, у дороги, выглядят не так красиво как пакетик с дорогой лайбой.Полез в Вики, "Годжи" даже на Урале растет повсеместно, просто ягоды намного более мелкие, потому и не ассоциируем, их видим часто, только кусты не такие как на картинках в вики, а квадратные, когда их постригут, вдоль тротуара. А дебилов разводят.

Status Quo, В городе, набирают в себя, еще и дым, выхлоп и тп, дереза втягивает в себя гавно. Из почвы. Потому у нас эту ягоду и считают несъедобной. А если посмотреть состав, шиповник, куда как более полезен, ипо количеству микроэлементов и витаминов, и по спектру. В аптеке продается, не очень дорого сладкий сироп: "Сироп из плодов шиповника", за бутылочку, 250 миллилитров отдашь 100 рублей. Заменят тебе Пакет "Годжи" за 1,5-20 тысяч.

Ташкентский плов, чаще без барбариса. Плов с барбарисом в основном готовили в Ташкенте в Кушбеги, на Башлыке и на Бешагаче. Ферганский же плов, считается классическим в Узбекистане, в основном с барбарисом, хотя в Маргилане ещё и часто добавляют в плов нут и изюм, а в Андижане любят сменшивать красную и жёлтую морковь. Самый классный ферганский плов был на Куйлюкском базаре и в торговых рядах на Навои.

S Z, ну я просто нашёл для себя оптимальный рецепт плова. Девзира - хорошо впитывает жир и воду, и остаётся рассыпчатым и твёрдым. Нормальный (не вонючий) курдюк у нас в Казани продают только в одном месте - один чеченец возит дагестанскую и чеченскую баранину. Разница между курдючным и некурдючным пловом для меня существенна. И ещё: как ни странно, но для меня лично конина лучше подходит для плова, чем баранина. Это как говорится - на вкус и цвет - товарища нет. А на счёт хлопкового масла - ни разу не экспериментировал. Имеет смысл? Какой даёт вкус? Я использую обычно (с курдюком вперемешку) обычное рафинированное подсолнечное.