Индивидуальный нагрев воды еще важен с точки зрения безопасности.
Если прибор для нагревания воды сломается, то он сломается только в одном доме и сервисные службы легко его починят или даже заменят в течении нескольких часов.
То же и с обогревом домов и зданий - индивидуальные системы обогрева.