не хочу тебя разочаровывать, но компиляторы бывают разные

Зависит от параметров (настроек) самого компилятора.
По умолчанию - да, комменты выкидываются.

Кроме бинарника, как правило, любое ПО, в т.ч. и вредоносное имеет файлы конфигурации, в которых вполне могут быть русские тексты, но так как мы говорим о серверном ПО, скорее всего оно написано под *nix и конечно-же opensourse - компиляция идет на серверах, сырцы остаются рядом.