Практически во всех развитых странах агрокомплекс субсидирован государством - чтобы иметь резерв для внутренней продовольственной безопасности. Но никто не любит субсидировать, поэтому продажа продовольствия на экспорт - это вынужденная головная боль, так как в ином случае урожаи пришлось бы выкупать у фермеров, а сами продукты уничтожать. Поэтому так взвыли в ЕС по поводу эмбарго России на импорт продуктов питания - это прямые убытки и необходимость субсидировать фермеров. В России же тоже стал образовываться избыток продукции и также государство не хочет субсидировать его, но есть рост цен обусловленных и ростом цен на мировом рынке и сезонными факторами.