Блоги Russia.Ru - Вадим Михайлов

Wed, 11 Sep 2013 15:16:46 +0400

Фестиваль-ярмарка «Дни алтайского сыра» завершился в Новосибирске. Гурманам представили более 100 сортов уникального продукта от 16 алтайских производителей.

«Алтайский сыр – самый свежий и самый вкусный», - особо отметил заместитель полпреда президента РФ в СФО Андрей Филичев на открытии фестиваля «Дни алтайского сыра» в Новосибирске.

color:#121212">Сыроделы "Салаирского маслосырзавода" специально для праздника изготовили семиметровую сырную косу. Косу плели 4 часа из
"клубка" сырной нити длиной 20 м и весом около семи килограммов. Сначала из рассольных сыров типа "чечил" путем сложной термообработки
вытянули цельную нить, потом из неё плели косу. Новосибирцы смогли не только полюбоваться на сырное чудо - косу разрезали и все желающие смогли её продегустировать.

color:#121212">Салаирский маслосырзавод ведет историю с 1916 года с маслобойни одного из алтайских купцов. Фирменным продуктом предприятия являются твердые сычужные сыры, из которых производятся "косички", "колоски", "снопики", "спагетти": эти лакомства, так полюбившиеся россиянам, здесь начали производить первыми за Уралом.
«Мы будем продолжать практику проведения фестиваля «Дни алтайского сыра» в других регионах страны», - подчеркнул губернатор Алтайского края Александр Карлин, подводя итоги праздника.

Алтайский край - признанный центр сыроделия в России. За год в регионе производят около 1,5 млн тонн молока, и большая его часть идет на производство сыров. Среди самых известных сортов - "Радонежский", "Витязь", "Советский", "Алтайский", "Швейцарский", "Альпийский" и многие
другие. Каждая шестая головка сыра, произведенная в России, принадлежит алтайским сыроделам.

Tue, 3 Sep 2013 13:10:00 +0400

Посетителей фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра»,которая пройдет 6-7 сентября в Новосибирске, ожидает много сюрпризов. Это и сырное
кафе и фотовыставка "Его Величество Сыр!", и дегустационная зона "Калейдоскоп вкуса" и экспозиция сыроваренных предприятий региона. Планируется создать уникальную скульптуру из огромного сырного бруса.

Главная цель "Дней алтайского сыра" в Новосибирске - знакомство потребителей с качественной продукцией и налаживание контактов между производителями и торговыми компаниями.Одной из зрелищных площадок станет выставка-конкурс сырных чудес «Алтай – сырный край!». В
Новосибирске один из участников попытается сплести самую большую в России сырную косичку длинной более 16-ти метров. Кроме
того, в режиме реального времени скульптор, на глазах гостей фестиваля, создаст скульптуру из огромного сырного бруса.

Новосибирцы смогут первыми оценить эксклюзивное вино «Алтайская лоза». Собранный в прошлом году в Алтайском крае
урожай винограда, специальных сортов провинции Франш-Конте, дал возможность произвести различное вино по типу и сортности винограда.
В течение двух дней гости и жители Новосибирска смогут наблюдать за тем, как производили, и как производят сейчас, алтайский сыр. Участникам расскажут об особенностях изготовления и познакомят с технологией производства алтайского брендового
продукта. Любой желающий сможет собственноручно взбить сливки в масло на маслобойке XIX века.

Официальная церемония открытия фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра» состоится в 12.00 часов в выставочном комплексе по адресу: Новосибирск, Красный проспект, 220, корпус 10.

Wed, 12 Jun 2013 16:44:44 +0400

СЭА, объединяющая крупнейшие энергокомпании Сибири, провела годовое общее собрание http://www.sibea.ru/news/4/24519/.

Sun, 7 Apr 2013 07:22:59 +0400

Толоконский провел заседание Организационного комитета по подготовке окружного молодежного форума http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7822

Sun, 7 Apr 2013 07:18:03 +0400

Толоконский обсудил вопросы модернизации энергетической сферы с участниками международной конференции http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7823

Thu, 28 Mar 2013 11:16:47 +0400

Толоконский провел заседание Координационного совета по реализации инвестиционных проектов в Байкальском регионе http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7812

Tue, 26 Mar 2013 06:42:48 +0400

Виктор Толоконский провел совещание по подготовке регионов округа к весенне-полевым работам http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7809

Sat, 23 Mar 2013 05:41:03 +0400

Толоконский провел совещание по подготовке регионов округа к паводковому сезону http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7804

Fri, 22 Mar 2013 08:30:54 +0400

Торговый форум Сибири способствует развитию потребительского рынка регионов округа, считает Виктор Толоконский http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7802

Tue, 19 Feb 2013 13:41:45 +0400

Губернатор Забайкалья Равиль Гениатулин рассказал для ИТАР-ТАСС о подготовке к Байкальскому экономическому форуму, перспективах развития
региона, опыте приграничного сотрудничества с провинциями Китая "Times New Roman";mso-bidi-font-family:"Times New Roman";mso-fareast-language:
RU">http://www.itar-tass.com/c49/647024.htmlmso-bidi-font-family:"Times New Roman";color:#353535;mso-fareast-language:RU">

Tue, 5 Feb 2013 07:43:09 +0400

Толоконский принял участие в заседании Общественного совета при Управлении на транспорте МВД России по СФО http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7730

Tue, 5 Feb 2013 07:41:39 +0400

Виктор Толоконский встретился с руководителями общественных палат регионов Сибири. Участники встречи рассказали об основных направлениях работы палат, достигнутых результатах и возникающих проблемах.http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7727

Tue, 5 Feb 2013 07:40:13 +0400

В Новосибирске обсудили вопросы развития гражданского общества http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7729

Tue, 5 Feb 2013 07:39:10 +0400

Виктор Толоконский провел совещание с участием главных федеральных инспекторов в регионах СФО http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7731

Tue, 8 Jan 2013 06:46:15 +0400

Я добавил в друзья Антон Земцов

Sat, 15 Dec 2012 19:01:48 +0400

Полпред президента России в СФО Виктор Толоконский рассказал корреспонденту ИТАР-ТАСС о перспективах развития Сибири http://www.itar-tass.com/c49/598865.html

Sat, 8 Dec 2012 11:01:17 +0400

Полпред президента России в СФО Виктор Толоконский в режиме видеоконференции провел
окружное совещание о проблемах реализации Концепции снижения административных
барьеров и повышения доступности государственных и муниципальных услуг. http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7635

Thu, 29 Nov 2012 08:38:07 +0400

В Новосибирске руководство Рослесхоза провело совещание по проблемам лесной отрасли http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7617

Tue, 20 Nov 2012 05:48:25 +0400

Полпред президента Виктор Толоконский обсудил с ГФИ ситуацию с передачей объектов недвижимости военных городков в региональную и муниципальную собственность
http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7601

Sat, 17 Nov 2012 18:48:34 +0400

Полпред Толоконский и Председатель Правления Сибирского банка Сбербанка России Владимир Ворожейкин открыли шахматный турнир http://www.sibfo.ru/news/press-release.php?action=art&nart=7600