10 фильмов, которые незаслуженно провалились в прокате:
↪ http://www.adme.ru/tvorchestvo-kino/10-filmov-kotorye-nezasluzhenno-provalilis-v-prokate-925610/?vksrc=vksrc925610

А вы смотрели их на широком экране?

УГУ

Little Talks Guitar Cover by Lego Mindstorms EV3

Милое видео на ночь.

За последние 200 лет флора многих стран мира значительно изменилась. Почти третью часть от общего числа видов теперь составляют чужеродные растения, успешно прижившиеся на новой родине. Чем опасны виды-пришельцы? http://www.nkj.ru/archive/articles/26301/

Салфетки-антистресс

Диана Уинн Джонс — "Ходячий замок"

...Софи живет в сказочной стране, где ведьмы и русалки, семимильные сапоги и говорящие собаки - обычное дело. Поэтому когда на нее обрушивается ужасное проклятие коварной Болотной Ведьмы, Софи ничего не остается, как обратиться за помощью к таинственному чародею Хоулу, обитающему в ходячем замке. Однако чтобы освободиться от чар, Софи предстоит разгадать немало загадок и прожить в замке у Хоула гораздо дольше, чем она рассчитывала. А для этого нужно подружиться с огненным демоном, поймать падучую звезду, подслушать пение русалок, отыскать мандрагору и многое, многое другое.
Книги английской писательницы Дианы У.Джонс настолько ярки, что так и просятся на экран. По ее бестселлеру "Ходячий замок" знаменитый мультипликатор Хаяо Миядзаки ("Унесенные призраками"), обладатель "Золотого льва" - высшей награды Венецианского фестиваля, - снял анимационный фильм, побивший в Японии рекорд кассовых сборов.

#тчкк_современная_проза@amazingbook

20 открыток против авитаминоза

Всем студентам посвящается!

🐈🐈Возьмите животное из приюта!🐈🐈 Помогите им обрести дом!🏡 http://m.vk.com/club92740300
☎️ 8920-009-71-11 Ольга / 8920 040 35 44 Екатерина
#nnfree_animals

название не корректно, очень хороший актер

Всем-всем-всем! Приходите, деревья посажаем, а?

Хозяюшке на заметку: куриные яйца хорошо хранить/переносить в таре от ручных гранат РГД-5.

Митяй, прочти

Пасхальный кулич с изюмом классический

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.
Мука — 500 гр.
Молоко — 200 мл.
Масло сливочное — 125 гр.
Сахар — 120 гр.
Изюм — 200 гр.
Дрожжи — 5-6 гр.
Сахарная пудра — 100 гр.
Яичный белок — 2 шт.
Кондитерские посыпки, ванилин.

Приготовление пасхального кулича:

1. Все продукты (за исключением 2 белков для глазури) нужно достать из холодильника хотя бы за час до начала приготовления. Сначала приготовим опару — для этого нужно смешать слегка подогретое молоко (оно не должно быть теплее 30 градусов) с 1 ст.л. сахара и 1/3 муки, затем добавить дрожжи и вновь перемешать. Опару нужно накрыть пищевой пленкой или полотенцем и поставить в теплое место без сквозняков на 20-30 минут.

2. Когда опара увеличится в размере, ее нужно обмять — т.е. перемешать (лучше всего деревянной ложкой). Затем добавить яичные желтки, растертые с сахаром и ванилином. Перемешать, добавить 1/3 муки.

3. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли. Добавить в тесто, перемешать. Добавить последнюю треть муки.

4. Масло растопить и влить в тесто. Хорошенько вымесить тесто для кулича руками (вымешивать нужно хотя бы 5-7 минут). Тесто не должно прилипать к рукам. Если прилипает, добавьте еще немного муки. Тесто нужно вновь поставить в теплое место (удобно в таз с теплой, но не горячее 50 градусов, водой). Оно должно еще раз подойти и увеличиться в размере примерно вдвоем. На это уйдет от 30 до 60 минут. Скорость поднятия теста зависит от качества и свежести дрожжей и температуры в комнате.

5. Тесто нужно вновь поставить в теплое место (удобно в таз с теплой, но не горячее 50 градусов, водой). Оно должно еще раз подойти и увеличиться в размере примерно вдвоем. На это уйдет от 30 до 60 минут. Скорость поднятия теста зависит от качества и свежести дрожжей и температуры в комнате.

6. Когда тесто подойдет, его нужно хорошенько обмять руками. Добавить промытый изюм. Дать подойти тесту еще 30-60 минут.

7. Подошедшее тесто обмять еще раз (очень важно делать две обминки), и разложить по формам (предварительно смазанным маслом и обсыпанным мукой или сухарями). Формы нужно наполнять примерно на 1/3 (максимум — 1/2). Если положить слишком много теста, то при выпечке получится слишком высокая "шапочка" у кулича, она может завалиться на бок. Тесту нужно дать подняться уже в формах в течение получаса.

8. Затем выпекать куличи в разогретой до 150 градусов духовке 45-60 минут. Время выпекания зависит от ширины и высоты теста. Если вы будете выпекать небольшие куличики, то время выпекания будет меньше. Куличи нужно ставить на самую нижнюю решетку духовки. Как только увидите, что кулич позолотился сверху, проткните его тонкой деревянной палочкой (я использую деревянные шпажки для мини-шашлычков). Если палочка выйдет сухой, то кулич готов. Готовые куличи не нужно сразу вытаскивать из форм, пусть они в них остывают.

9. Для того, чтобы украсить кулич, нужно приготовить белковую глазурь из 2 белков и 100 гр. сахарной пудры. Взбейте белки до легкой пены, затем потихоньку всыпьте пудру, все время продолжая взбивать. Миксером нужно взбивать 5-7 минут. Как только глазурь будет достаточно пышной и будет держать форму, нанесите ее на верхушки куличей, можно посыпать куличи сверху декоративными посыпками.

10. Если Вы не хотите употреблять сырые белки, то можно запечь готовый кулич (с глазурью и посыпками) в духовке при температуре 100 градусов (располагайте кулич на нижней решетке). Лучше оставить дверцу духовки слегка приоткрытой. Время запекания — около часа, глазурь станет твердой и рассыпчатой.

Приятного аппетита!

#выпечка@cooklove
#праздничное@cooklove