Для того чтобы поставить сервак пусть даже очень мощный, особых усилий не нужно, тем более для такой организации как АНБ. Достаточно выкупить на подставное лицо недвижимость и оборудование. А тотальная слежка может осуществляться и без вирусов, троянов и т.п.
какую конкретно информацию собирают и обрабатывают и по каким каналам — это уже другой вопрос.

То что для ЦРУ был открыт доступ в социальные сети - да, возможно. Но тотальная слежка за инет пользователями и телефонией - это полный бред. Это должна быть система не слабее ФСБ-шного СОРМа и "незаметно" внедрить ее невозможно. Однако шпионить реально, если на компы пользователей внедрять каких либо троянцев, которые в свою очередь будут сливать информацию на мифический "сервер". Но тогда канал до этого "сервера" должен быть как у хорошего дата-центра, а это, будьте уверены, заслужило бы внимание "старшего брата".