Компании принадлежат такие бренды, как "Черкизово", "Мясная Губерния", "Империя вкуса", "Петелинка", "Куриное царство", "Васильевский бройлер" и другие. Бабаев не только наращивал производство — он строил семейный бизнес. Став директором ЧМПЗ, назначил на должность главного экономиста жену. В середине 1990-х взял на работу двоюродного брата, Наума, которому тогда было лишь 19 лет. А в 2000 году Наум возглавил птицеводческое направление в холдинге (марка «Петелинка»). Старший сын Сергей, учился в швейцарской школе.