Последние лет пять грибы не собираю и вообще грибы не ем.
В детстве и молодости собирала вместе с родителями.
В основном старалась собирать только грибы "высшей категории":
рыжики, сырые грузди, белый гриб, осенний опёнок.
Потом узнала, что грибы в принципе бесполезны для организма и
даже вредны (механически раздражают слизистые желудка).
Грибы содержат хитин, который не переваривается.
Грибами легко можно отравиться, спутав вид гриба,
или неправильно обработав.
Учёные, изучающие грибы (микологи) редко сами едят грибы.
Единственное, за что можно любить грибы - это их аромат и живописный внешний вид.
В детстве и молодости собирала вместе с родителями.
В основном старалась собирать только грибы "высшей категории":
рыжики, сырые грузди, белый гриб, осенний опёнок.
Потом узнала, что грибы в принципе бесполезны для организма и
даже вредны (механически раздражают слизистые желудка).
Грибы содержат хитин, который не переваривается.
Грибами легко можно отравиться, спутав вид гриба,
или неправильно обработав.
Учёные, изучающие грибы (микологи) редко сами едят грибы.
Единственное, за что можно любить грибы - это их аромат и живописный внешний вид.
подробнее
подробнее
подробнее