Какое ограничение ни сделай, всегда найдётся кто-то, чья ручная кладь немного превышает лимит.
Поэтому, нужно остановиться на каких-то габаритах и массе, и соблюдать этот предел.
Кроме того, эти правила – совершенно несекретны. Они в открытом доступе, и, значит, известны заранее, ещё до покупки билетов. И всё можно спланировать до поездки, не доводя дело до конфликта.