Неверный логин или пароль
Забыли пароль?
 
19 Апреля 2024 пятница
Hаталья Вишневская
Hаталья Вишневская12.08.2022  с помощью web
70 - 80 гг. Баку.Обычный день: завтрак - чай цейлонский, бутерброд с маслом, чёрной икрой, брынза бакинская, сыр и колбаса по желанию. Чай пили с кусочками сахара. Обед - пити, кюфта бозбаш, дюшбара (суп с мелкими пельменями) куриная лапша, в жару - довга - азербайджанская окрошка холодная, компот из фруктов, выпечка: кята, пахлава, шекербура.Ужин: обычно рыба осетрина отварная с отв. картошкой, либо люля кебаб с жар. картошкой или с овощным гарниром. Хлеб - свежий чурек.Мацони обязательный напиток в доме.
Max Curly12.08.2022
Так то Баку. Баку, Львов, Таллин проблем с ковбасой не имели.
Виктор Власов 12.08.2022
Мы на Урале такого и во сне не видали
Вл Во12.08.2022
Баку это не Саратов...
Дід Панас12.08.2022
Виктор Власов . Витёк, увидите в реале...и даже колбасу по 2, 20...




тыщ..
Виктор Власов 12.08.2022
Дід Панас, Не, Василь, у нас всё норм
Max Curly12.08.2022
Дід Панас, сразу как нефть по 20 увидим, так тут же и колбасу по 2200.
Сергей Шимановский12.08.2022
Виктор Власов , мы на Севере и яйца куриные купить выстаивали очереди в триста голодных рыл)))
Александр из Салехарда12.08.2022
Приехал учиться в Курган в 85 году, уже вроде талоны были на масло, мясо еще на что то. Так вот мясо было в дефиците, колбаса, масло сливочное, с овощами и фруктами было не очень. Все верно. В магазинах, по низким ценам. Заходишь на рынок что хочешь бери, ну правда цена в три - пять раз дороже.
VикаZ М12.08.2022
сильно зависело от региона. унас сохранились письма моего папы, когда он писал маме с Донбасса в Подмосковье - "приезжай скорее - здесь все есть и в столовой дают много мяса".
а так проблема дефицита стала появляться только после смерти Сталина и экономической реформы либермана при хруще. бомбу под развал СССР подложил именно он
Антон Лuндер12.08.2022
VикаZ М, Мой отец, когда попал в прибалтику, охреневал от обилия на полках. Он туда ездил за свои, купил проигрыватель, которые в Свердловске было просто невозможно достать, туфли себе и босоножки маме. Которых тогда было не купить вообще. Притом они были производства "Уралобувь". Дед который деревенский мой, ездил получать грузовики КАЗ, они же "епана калхида", там ...

подробнее

VикаZ М12.08.2022
Антон Лuндер, так ведь и запад их не кормит! он они млеют перед западом. тоесть дело не в благе которое им несут, а в чувстве что есть строгий барин. и им похоже это нравится
Антон Лuндер12.08.2022
VикаZ М, Раб, останется рабом, даже если если получил вольную. Как цитату не пишу, потому что прочитал очень давно и возможно исказил, но суть понятна.
Иван Гродзовский12.08.2022
Виктор Власов , В Воронеж как то Бог послал кусочек сыра.
Антон Лuндер12.08.2022
Иван Гродзовский, И драка началась. В "Магазин №4" привезли сыр и колбасу, и мандарины, 88 или 89 год. двадцатые числа декабря, зарубы в очереди такие были, что Александр Невский бы с удивлением спросил: "Опять?"
Иван Гродзовский12.08.2022
Антон Лuндер, Где то в 84 в магазин привезли финскую салями. Два батона в руки(примерно 1 кг) 6 рублей за кг. Мы с работы заняли очередь, и менялись. ; часа стояли. Это Москва.
Max Curly12.08.2022
Иван Гродзовский, сколько часов стояли?
Антон Лuндер12.08.2022
Max Curly, Четыре. Он Shift не отжал.
Max Curly12.08.2022
Иван Гродзовский, азербоны наверно думали, странные это люди, мы в очередях не стоим, а они стоят.
Антон Лuндер12.08.2022
Иван Гродзовский, Ни батонами не давали, уж название колбасы не помню, но это была вареная, и не больше кг в одно хайло.
Виктор Власов 12.08.2022
Ребя, правды для: в конце 80-х азеры у нас в общежитии локомотивного депо Свердловск-Сорт выпрашивали талоны на масло, чтобы послать посылку домой
Антон Лuндер12.08.2022
Иван Гродзовский, Салями не пробовал тогда, дед с Москвы прилетел, и на праздник привез колбасы, какой то копченой. Ты бы видел как её нарезали, французским поварам надо поучиться, сквозь ломтик на Луну можно смотреть. Тогда еще спиртное не употреблял, но видеть как рюмаху в себя опрокидывает, а потом тонюсенький ломтик, кладет на язык и кайфует. Сейчас мне этого не понять, я кусман отрубил и ...

подробнее

Александр из Салехарда12.08.2022
А я жил в деревне... И курганские талоны мне были тоже по стольку по стольку. Родители с оказией вышлют мяса, масла, картошки, солонины
Hаталья Вишневская12.08.2022
Ещё забыла: на обеденном столе всегда стояла тарелка свежей всевозможной зелени и натуральные помидоры,огурчики, которые азер. дети приносили свежие прямо к калитке.Осетрину тоже носили филешками, уже обработанную.На шашлык отдельно заранее заказывали. Очень много различных блюд готовили из баклажан, синеньких. Жили в посёлке Бина, где располагалась лётная военная часть, учёбка лётная и ангар. Международный ...

подробнее

Антон Лuндер12.08.2022
Hаталья Вишневская, Так это Азербайджан, к тому же поселок при в/ч. Да и до моря, там доплюнуть можно. Это рядом с Баку, если не ошибаюсь. Там климат... вечером нутро из дыни выбросил, утром бахча.
Hаталья Вишневская12.08.2022
Антон Лuндер, Бина, посёлок городского типа, расположен в 20км.к востоку от центра Баку.
Max Curly12.08.2022
Иван Гродзовский, мы уже поняли, шифт не был отжат.
Hаталья Вишневская13.08.2022
А какие мороженные венгерские куры были в продаже, бело -розовые мясные тушки. Хочешь чахохбили готовь, хочешь шашлык или жаркое с баклажанами. Бабушка нажарит котлет из куриного фарша целую миску и таскаешь эти котлетки весь день, бывало забежишь на минутку, воды напьёшься кружку, схватишь котлету с чуреком и - опять не велике наперегонки.Воду для питья покупали привозную шорлларскую по 5 коп. ...

подробнее

Max Curly14.08.2022
Виктор Власов , какие-то наверно совсем ни при делах азеры. Родственники ездили восстанавливать Ленинакан (Гюмри), после землетрясения ('88г). Рассказывали, что машины были почти в каждой семье, у многих - по 2-3 машины в семье. Много волг было. Те, кто размышляет о том, купить им вторую или даже третью машину (а в условиях СССР это только с рук, т.е. через переплaту +150%), все вопросы, связанные ...

подробнее

Антон Лuндер15.08.2022
Max Curly, Один из моих дядьев, точнее муж двоюродной сестры моей матери. В те года служил в ВГСЧ. Их отправили в Спитак. Он оттуда приехал с круглыми глазами. Там конечно жутко все было, но рассказывал, что откапывали пострадавших, или чаще тела, но все равно замечали, квартиры обставлены очень богато, холодильники забиты под завязку, притом продуктами, которые в Еманжелинске отродясь ...

подробнее

Антон Лuндер15.08.2022
Hаталья Вишневская, Анекдот вспомнился.
Лежат две куриные тушки на витрине, советская и американская.
Советская тощая и синюшная.
Американская розовая и упитанная.
---Американская тушка: фу на тебя смотреть то противно, синяя и тощая.
---Советская тушка: тебе башку отрезали, а я от старости померла.
Max Curly15.08.2022
Антон Лuндер, ну те мои, кто был там на восстановлении, тоже все плевались от этой Армении. А перед командировкой еще думали, что в случае чего, будут даже готовы оставшихся сиротами детей усыновить
Hаталья Вишневская15.08.2022
Max Curly, Кстати, во время бакинских погромов, никто из наших друзей армян в Армению не поехал. Все рванули в Москву, Волгоград, Саратов.
Антон Лuндер15.08.2022
Max Curly, Он когда приехал, тоже плевался.
Max Curly15.08.2022
Антон Лuндер, армянам даже маглев хотели строить..но наверно уже не в этой жизни.
Антон Лuндер15.08.2022
Max Curly, Они себе гиперзалyпу устроили.