Часто бываю в командировках в Китае, связано это с работой на тамошних обувных фабриках.
Распорядок дня китайского рабочего на частной обувной фабрике с 8 до12 работает, с 12 до 14 обедает потом спит, с 14 до18 работает, с 18 до 20 ужинает потом спит, с 20 до 22:30 работает, выходных нет, в субботу работают до 18. Спят днём где придётся - на полу, на картонках ... Зарплат у обычного неквалифицированного рабочего 350-400 долларов при таком режиме работы . Прежде, чем говорить о китайской трудоспособности необходимо понимать менталитет и образ жизни китайца. Производительность труда невысокая, работать в темпе они не могут, что компенсируется большим количеством рабочих часов, также большим количеством людей. Если китаец вовремя (днём в том числе) не поест - не поспит, он выключается и работать практически не может. Так что поесть и поспать - это для них святое, всё остальное подождёт. Текучка кадров тоже очень высокая, фактически люди с деревни приезжают на заработки, поработают 3-4 месяца и домой. Потом приспичит, снова поехал на заработки. Производственные процессы строятся так, чтобы можно было взять человека с улицы и за короткое время обучить той операции, которую он будет выполнять на производстве. В большинстве своём это низкоквалифицированный труд.