Итальянская кухня для русских
Кирилл Гусев, владелец 14 ресторанов, рассказал о наиболее востребованной кухне в России, почему молодые рестораторы разоряются и о подводных камнях ресторанного бизнеса.
Интересно, спасибо.
Иосиф Маленко18.01.2011
с помощью Russia.ru Итальянская кухня для русских Кирилл Гусев, владелец 14 ресторанов, рассказал о наиболее востребованной кухне в России, почему молодые рестораторы разоряются и о подводных камнях ресторанного бизнеса. Интересно, спасибо.
|