На вопрос Антона Белякова "Почему с 2013 года?", по-моему, легко ответить: - Потому-что в 2012 году выборы Президента, и правительство боится слишком резко привычки граждан переламывать. Очень логичное решение. Мне только осталось непонятным, зачем надо было опускать норму содержания спирта в "безалкогольных" напитках с 1,5% до 0,5%, приравнивая таким образом квас и кефир к алкогольным напиткам. Потом, правда, пообещали для них сделать исключение в виде "особого списка товаров", но это лишь вызывает еще большее недоумение. Это что - идиотизм на государственном уровне, или это - непобедимая коррупция. Возможно, включение в "особый список" будет для производителей кефира и кваса совсем не дешевым.